Obiceiurile alimentare din această perioadă depindeau în mare măsură de statutul financial și social al oamenilor. Țăranii cei mai săraci consumau în cea mai mare parte a anului mămăligă din mei, iar din secolul al XVII-lea, după introducerea porumbului în Europa, mămăligă din mălai, eventual cu ceapă sau brânză. Păsările de curte erau sacrificate doar în zilele de sărbătoare sau la ocazii speciale în familie și doar țăranii mai bogați își puteau permite să producă și să țină carne afumată.
va fi gustoasă, sățioasă și extrem de speedyă. În doar ten minute poți avea o pizza specific pe gustul tău!
O gustare usoara si plina de arome sau un fel principal alaturi de o garnitura. Cu o textura crocanta la exterior si foarte moi si delicate pe interior, sunt apreciate atat de adulti cat si de copii. Rapide, extrem de bune si sanatoase!
Fierbem tocanita inca thirty de moment sau pana cand sosul devine cremos si carnea este ideal patrunsa.
Vara fac sarmale cu varza dulce (acrite cu roșii proaspete) – rețeta aici – sau sărmăluțe în foi de viță cu sos alb cu lămâie și mărar – rețeta aici.
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z Secrete si sfaturi in bucatarie, retete culinare
Sarmalele moldovenești tradiționale se fac mici de tot, au în compoziție verdețuri tocate (mărar, pătrunjel verde) și se fierb cu bulion sau suc de roșii – vedeți aici cum am fileăMinimize sărmăluțe moldovenești micuțe cât degetul mic. Acestea se servesc împreună cu mămăligă caldă.
Tocanita de vita in sos de ceapa, o mancare savuroasa pe care o pregatesc foarte des pentru familia mea. Cum se deal with tocanita reteta de mancare de vita in sos de ceapa? Pregateste tocanita de vita dupa o reteta simpla cu reusita garantata!
Mizilic cu ștaif: revine la modă pe toate meridianele „charcuteria”, ceea ce se traduce prin banalul nostru platouaș cu mezeluri.
O salată de paste reci cu macrou marinat delicioasă, ușoară și plină de arome. E gata în 20 de minute și este suitableă pentru prânz sau cină.
one hundred Retete dietetice a hundred Retete dietetice sunt retete alese pentru cei treatment isi doresc mese usoare, echilibrate dar gustoase si in acelasi timp sanatoase. Este bine sa alegi sa...
Sper că v-a plăSlash Colecția de rețete românești – Savori Urbane de mai sus și că până la Centenarul Marii Uniri veți prepara câteva dintre ele pentru familie și cei dragi! Îți mulțumim dacă distribui acest articol și prietenilor tăi
Dacă adori chiftelele din carne tocată, dar vrei să ții publish sau doar să faci pauză de la preparatele cu carne, încearcă rețeta de chiftele de cartofi cu nuci și alune.
Nu uitati ca va puteti abona la postari dedesubt, in comentarii, dar si pe canalul de youtube. Mai urmeaza multe retete delicioase